Acude el alcalde Eduardo Rivera a la comida en honor al Mole Poblano

Se llevó a cabo como cada año la comida en honor al Mole Poblano, que es el platillo más emblemático de Puebla, que contó con la presencia del alcalde Eduardo Rivera, de empresarios y otras personalidades.

Este año el evento lo realizó la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) se llevó a cabo en el Museo de Arte San Pedro, en el centro de la ciudad de Puebla.

Por su parte el presidente municipal, Eduardo Rivera Pérez, reconoció la importancia del platillo en la historia poblana y dijo que “no se puede entender la historia de nuestra vida, nuestra convivencia familiar sin estar el mole presente”

Le extendió el apoyo y reconocimiento del gobierno que encabeza a los empresarios presentes, y afirmó que “hay recetas para el mole, por supuesto, pero para resolver los problemas del país y de la ciudad, no las hay, hay que construirlas juntos.

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